特拉·高地系列
天地交汇之处
尊贵、经典、繁复、极致风华
关于此系列
此为以色列酿酒艺术之巅，专为钟情于低调奢华、极致匠心与贵族雅韵的鉴赏家而生。源自北部边陲那片遥远而雄浑的土地，佳酿映照出一方净土——葡萄藤唯有历经风霜洗礼，方能淬炼出非凡品质。
风土
戈兰高地与上加利利，深处蕴藏黝黑火山玄武岩。高海拔之巅，冬夜寒风凛冽。昼夜温差剧烈，令葡萄缓慢成熟，锁住惊艳的鲜活度与复杂的酸度架构。
产区
戈兰高地与上加利利
我们的葡萄酒
探索此系列每款葡萄酒的独特个性
迦南之冕
赤霞珠
戈兰高地火山岩珍稀佳酿，尽显极致优雅与繁复层次。
品鉴笔记
黑醋栗、雪松与黑巧克力的馥郁香气交织。酒体饱满，单宁如天鹅绒般柔顺，回味悠长而精妙。果香主导之余，烟草与香草的韵味层层递进，更添深邃。
餐搭建议
完美邂逅炭烤肋眼牛排、陈年芝士、文火慢炖牛小排及香烤羊排。与浓郁咸鲜的珍馐美馔相得益彰，尽显绝妙平衡。
酒精度
13.5%
年份
2023
石榴的约定
梅洛
优雅精妙，气韵天成。这款梅洛尽揽高海拔酿酒之精髓，平衡之感尤为卓绝。
品鉴笔记
熟李与黑樱桃的馥郁果味层层铺展，隐约透出摩卡幽香。口感如丝绸般柔滑，橡木影调含蓄内敛，余韵柔顺而绵长。
餐搭建议
佐香烤鸭脯、菌菇烩饭、鹿肉大餐或黑巧克力甜品，皆属绝配。与地中海风味炭烤时蔬亦能碰撞出精彩火花，相得益彰。
酒精度
13.5%
年份
2024
迦南晨曦
霞多丽
一款脆爽优雅的白葡萄酒，尽显以色列高地冷凉气候的独特风骨。
品鉴笔记
柠檬与西柚的明亮柑橘调跃然而出，橡木陈酿赋予的淡雅香草与黄油质感巧妙平衡其间。酸度鲜活灵动，隐约透出青苹果与矿物质的清冽气息。
餐搭建议
堪称炭烤鲜鱼、海鲜意面、香烤鸡肴或奶油烩饭的绝佳良伴。与风味温和的奶酪亦能琴瑟和鸣，相得益彰。
酒精度
12%
年份
2025